Ingredientes: - 1 pudim flan "do chinês"
- 1 gelatina de morango
- 2 c. de sp de café solúvel
- muita imaginação!
Prepara-se o pudim normalmente sendo que, aquando do açucar, adiciona-se também o café. Depois de estar bem solidificado na forma, coloca-se por cima a gelatina (preparada normalmente). Deixa-se solidificar novamente.
Desenforma-se facilmente colocando a forma em banho-maria, em água quente, por breves segs.
Nota: Apenas colocar sobre o pudim, quando a gelatina (líquida) estiver morna ou fria (sem ser sólida!). Caso contrário ficará uma misturada indescritível!!!
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