Levar ao lume 2 saquetas de gelatina de morango em 1/2L de água até ferver e dissolver. Deixar esfriar. Juntar então 3 iogurtes de aroma de morango aos quais já se escorreu o soro - eu usei os da Mimosa que são também cor de rosa! e misturar 1/4L de Morangos triturados com a varinha. Optei depois por juntar mais uns morangos aos pedacinhos. Levar ao frio até solidificar!
Terça-feira, 20 de Abril de 2010
Bavaroise de Morango
Levar ao lume 2 saquetas de gelatina de morango em 1/2L de água até ferver e dissolver. Deixar esfriar. Juntar então 3 iogurtes de aroma de morango aos quais já se escorreu o soro - eu usei os da Mimosa que são também cor de rosa! e misturar 1/4L de Morangos triturados com a varinha. Optei depois por juntar mais uns morangos aos pedacinhos. Levar ao frio até solidificar!
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